株式会社 スリービー
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たもぎ茸由来
グルコセラミド
製品規格書(PDF)
だしの王様たもぎ茸
たもぎ茸の旨み
学校給食会
たもぎ茸のエキス
バイオゴッド
たもぎ茸の健康食品
研究成果
たもぎ茸の簡単な
お料理方法をご紹介!
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元気をはぐくむ食卓のために。
希少な自然の恵みを、もっと多くの食卓へ−たもぎ茸はよりおいしく、より使いやすい加工品に姿を変えてさまざまな食のシーンを豊かに、すこやかに彩ります。
ひと手間かけて、豊かな栄養とおいしさを全国へ。
みなさまのすこやかな食生活を支えてきたスリービーの実績が認められ、平成4年に第3回札幌市地場製品開発賞・特別賞を受賞したほか、優良道産品としても認定されました。
“だしの王様”といわれるほどうまみ豊かでありながら、市場に出回りにくく希少な存在だったたもぎ茸。スリービーは、新鮮なたもぎ茸を短時間にボイルしてレトルトパックに加工することで、その市場価値を一気に高めることに成功しました。
「たもぎ茸水煮」「帆立とたもぎ茸のご飯の素」など、商品はすべて無添加・無着色。安全でおいしくて栄養豊富、調理もしやすいことから、1道2府35県の学校給食に採用されています。
取扱い商品一覧
食品機能性の高い
たもぎ茸の開発
平成15年度共同研
究報告書(PDF)
平成16年度共同研
究報告書(PDF)
タモギタケの有効成
分利用技術に関す
る研究
平成18年度共同研
究報告書(PDF)
タモギタケ由来エル
ゴチオネインの定量法と精製法の確立
原著論文(PDF)
1道2府35県の
学校給食認定
または取り扱い商品
学校給食献立例
そうざい製造業
かん,びん詰製造業
清涼飲料水製造業
食用油脂製造業
化粧品製造販売業
飼料製造業者届
たもぎ茸(生)
バイオゴッド(たもぎ
茸濃縮エキス)
セラミド
バイオゴッド(PDF)
セラミド(PDF)
たもぎ茸(PDF)
エルゴチオネイン
CE0.1%(PDF)
共同研究
CTFAアメリカ化粧品
工業会 (PDF)
日本化粧品工業連
合会
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