“安心・安全なたもぎ茸をお届けする北海道南幌町の企業です。”

安心・安全なたもぎ茸をお届けする北海道南幌町の企業です。

株式会社 スリービー

21世紀の「食」を担う

たもぎ茸 研究・開発 21世紀の「食」を担う

全てのスリービー製品は品質マネジメントシステムで生産されています。

生たもぎ茸、Bio-God、たもぎ茸水煮の生産工程

培地ミキサー [培地ミキサー]

培地ミキサーの中 [培地ミキサーの中 カラマツとふすま]

培地詰め込み機 [培地詰め込み機]

培地詰め込み機おがくず充填機 [培地詰め込み機 おがくず充填機]

培地詰め込み機おがくず充填機 [培地充填後の接種孔 穴あけ(3本)]

培地詰め込み機おがくず充填機 [充填された培地]

殺菌釜 [殺菌釜]

殺菌釜(内部) [殺菌釜(内部)]

種菌調製(拡大培養) [種菌調製(拡大培養)]

接種ロボット(接種後ふたをして出てきたところ) [接種ロボット]

接種ロボット [接種ロボット(接種後 ふたをして出てきたところ]

接種3日後の培地 [接種3日後の培地]

接種5日後の培地 [接種5日後の培地]

接種8日後の培地 [接種8日後の培地]

接種10日後の種菌 [接種10日後の種菌]

接種7日後の培地 [接種7日後の培地]

培養終了した種菌 [培養終了した種菌]

芽だし直前 [芽だし直前]

芽だし後 [芽だし後]

発茸3日後 [発茸3日後]

[たもぎ茸 刈取り前]

刈り取り機 [刈り取り機]

生茸パック [生茸パック]

生たもぎ茸梱包済み [生たもぎ茸梱包済み]

生たもぎ茸出荷準備完了 [生たもぎ茸 出荷準備完了]

ボイル槽 [ボイル槽]

ボイル開始 [ボイル開始]

ボイル中 [ボイル中]

濃縮装置 [濃縮装置]

クリーンルーム仕様 [クリーンルーム仕様]

クリーンルーム [クリーンルーム]

バイオゴッド充填機 [バイオゴッド充填機]

バイオゴッド充填機 [バイオゴッド充填機]

レトルト殺菌釜 [レトルト殺菌釜]

バイオゴッド生成完了 [バイオゴッド生成完了]